"昔ながら"を追究した ミディトマト 1kg

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【特徴】
夏でも朝夕の気温が低い高原地帯で作っているミディトマトです。甘味が売りのトマトが多い中で、頑なに昔ながらの酸味と甘味が同居した味を求め続け昔ながらのトマトを生産しています。
糖度は8度~12度(季節によって変わります)ぐらいですが、酸味ものせることで甘酸っぱさ味の深さを追究しています。
甘いだけがトマトじゃない!
酸っぱいだけでもトマトじゃない!
トマトの複雑で美味しいを生産しています。

【生産地】
島根県仁多郡奥出雲町

【認証】
G.GAP